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奶酪、糖、牛奶、柠檬汁入碗中。
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隔着热水搅拌，使奶酪和糖、牛奶完全融合一起，没有颗粒。
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倒入奶油接着搅拌均匀。
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两个鸡蛋搅拌均匀。
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往奶酪中，边倒入蛋液边搅拌均匀。
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把布丁液过筛一次。
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细腻的布丁液准备好了。
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把布丁液倒入布丁杯子中，烤盘倒水。本配方可以做大号布丁杯4杯。
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烤箱提前预热，150度烤40分钟左右。
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烤箱提前预热，150度烤40分钟左右。
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可爱的奶酪布丁做好喽……
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冷藏过夜口感更好哦
来自 美食天下 丽制美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙甜品儿童下午茶布丁
