北京簋街的胡大饭馆的麻辣小龙虾是怎么火起来的?

北京簋街的胡大饭馆的麻辣小龙虾是怎么火起来的?

我也北漂的五六年,偶尔会跟朋友去胡大,难以想象一个饭店吃饭排队的会有那么多人,不过进去一吃还发现果然不是盖的,川菜做的比较正宗,尤其是麻小,据说是以麻小起家的,每桌必点,其他的菜品也都很不错,出来后看到那么多人还在排队也就释然了吧。口味肯定是食客们关心的第一问题,如果不好也不会长期这么多人排队了。