只要世界人民还吃饭，食品专业的学生，发展将一片光明！以上，引用我们学院院长入学典礼的话。当时听了这句话，可谓意气风发，踌躇满志，感觉分分钟就要走上人生巅峰！但是，凡事都有但是...
中国的食品行业，可谓饱受诟病，新品研发方面止步不前，抄袭不断，添加剂运用的倒是出神入化...食品产业普遍毛利低，所以成本压缩压缩再压缩，薪酬福利低到不行，而且还倒班。
生产部门的工作，好多同学都普及过了，我就不多说了。有人说，做食品，不一定要去生产部门啊，市场部、质量/品控部、研发部很多选择啊~首先，市场部的确不错，一般都在总部，是白领，也爬得快。但是，长心的你，可以看看食品专业这四年需要学习的课程，全部都是工程、物理、化学、生物，与市场方面半毛钱关系都没有，市场部为啥要你...（如果你答我说“偶桑面有人”就当我没说）品控部，控制原料质量，控制出品质量，听起来挺高大上。日常工作呢，就是定时拿样品化验，然后记个数...工作地点一般就在厂房的一个化验室，除了劳动强度不大之外，工资更低之外，其余参照生产部。至于研发部，呵呵呵，没考上博士你能进？就算硕士进去了，也是打杂...而且，国内的食品企业，有几个重视研发的...
以上，如果你还没报志愿，那趁早换个志愿吧。虽说，砖家统计，有一半以上的大学生毕业都不从事本专业，但是，食品专业的改行学生，除了会被请教什么东西有营养之外，真的就没用了。不如学个一技之长，外语、法律、财务、经济金融什么的都好...
如果，你已经掉坑里了，作为过来人，在我的眼界范围内，给你点建议~
1、如果你想比较安稳，且是个学霸，且以后也想当个学霸，那就考研吧继续升学历，升到博士，找个大学当老师或者导员，生活挺安逸的。
还有个同学考博士之后现在在韩国一家化妆品研究所，从事研发工作，也非常不错。
或者考研的时候改行，别说什么太难~我同学考研直接考到传媒大学去了，现在在电视台做编导，这跨度~有志者事竟成！
2、如果你不安现状，且属于学渣类型，那大学就过得别太安逸，zuo一点！多参加各种社团，特别是学生会。有人说学生会黑暗，那你是没进过社会，更黑暗。把这些磨砺当做储备吧，现在学校混出点名堂，为以后闯荡积累点经验。不管是以后进企业做本行，还是飘去北上广，都有用。会说话办事儿，本身就是种能力。
用大一、大二两年，找找自己的兴趣，看看自己想干什么，把感兴趣的列个单子，深入了解。在大三大四的时候，请努力找兼职或者实习，去体验你list上的行业，找到你想干的，别等到毕业了两眼一黑。也有人说这很难，但我就是这么过来的，现在在国内数一数二的广告公司，过得还可以。
不管怎样，路是自己走的，知道自己要什么，或者知道自己不要什么，然后按照自己的想法去做，成与败，不放弃，不怒不怨，过好自己的一生。
