螃蟹如何杀?

螃蟹如何杀?

海蟹活着进蒸屉容易掉爪子,我蒸前都是先恁死螃蟹。

拿尖锐物品,从螃蟹嘴里捅进去,在中心点位置搅和几下,再放一会儿,让它死透,最后上锅蒸。