如何看待近期国内奶农倒牛奶这件事?

如何看待近期国内奶农倒牛奶这件事?

最近比较关注奶农倒奶问题。因为这个问题发生比较严重的一个地区,有河北。家里也有亲戚干奶牛场,据说也受影响。央视财经频道就奶农倒奶、杀牛问题专门做了一期《经济半小时》,农业部也下发紧急文件,部分略有作为的地方政府部门主动出面帮助奶农联系收奶方,网上的网友们更是脑洞大开、群策群力,甚至有人晒出做奶豆腐的教程,给各地奶农出奇招,尽量减少损失。

但是,能够有作为的地方政府部门毕竟是少数。牛奶滞销、无人收购问题,不是做做奶豆腐、开辟绿色通道让奶农可以到附近城镇销售就能解决的。归根结底,这是农业发展滞后性的问题。上中学政治课时,老师讲过一个关于农业的重要理论:由于农业生产的周期较长导致市场调节的滞后性。这次倒奶问题的前因和背景是,2013年左右牛奶价格大幅度上涨,各地出现奶荒,原奶收购价格在2013年底曾一度冲锋到将近5块钱/公斤的高位。加之政府鼓励规模养殖,政策较多倾斜规模牧场,奶企对奶农要求也不断提高,导致大量奶农将养奶牛、然后把牛奶交给奶企当成一项主业来做。养殖场规模的扩大、硬件的提升,都是投入,但是这样一窝蜂冲上去的后果就是:9个月后,新增的小奶牛成大并成为妈妈,也开始产牛奶,于是2014年下半年开始出现了奶“涝”——请原谅我生生造了这么个词出来,但这对于奶农来说,不就涝灾么?

如果再往上捋,就会发现:为什么奶制品企业收不了那么多奶了?一方面因为原奶供应的增加,企业库存量有限,收不了那么多,另外一方面,很多奶制品企业效益也不太好,甚至部分企业不得不关闭一些厂,导致这个厂周边的奶农断绝了交奶源。自从三鹿三聚氰胺事件以后,中国奶制品如今啥名声,相信你我都清楚。就连奶粉,身边也是越来越多的人宁愿花高价去买进口货了。我是不太爱喝牛奶的人,曾经有一段时间为提高睡眠质量,晚上睡觉之前都喝一袋某品牌的巴氏奶。但是自从巴氏奶从1.7元/袋涨到2.3元/袋以后,我也不怎么喝了。反正也不太爱喝。

说了这么多,其实是想说,如果非要追根溯源的话,是我们普通人的消费力降低(无论是主观的,还是被迫的),让奶农的奶卖不出去了。可是,这到底怪谁呢?就像前一阵的《武大头传奇》事件,大家都在说:这到底怪谁呢?好像整个链条上,每个人都很无辜。同样的道理,在奶农倒奶事件上,政府说,我们已经很努力去协调企业,让他们多收奶了啊;企业说,我们的库存实在容纳不了那么多奶了啊,而且有些厂确实效益不好,不得不关掉啊;奶农说,之前政府鼓励规模养殖,我们花钱扩规模,奶厂收奶制定了严格的品质标准,让改设备改设备,让换饲料换饲料,资金都投里面了,如今奶企说不收就不收了,我找谁哭去?消费者说,中国奶是不放心啊,喝着也不如以前好喝,添加剂还多,本来中国人的体质就不适合消化牛奶,算了,不如改喝豆浆吧……

大家都很无辜,好像形成了一个怪圈。可是,奶牛有奶,是没办法憋的,所以奶农只能挤出来;挤出来又卖不掉,所以只能倒掉;每个月赔好多钱,奶农心情很郁闷,所以网友说的那些个“用牛奶泡个澡也是极好的”,估计人家也木有这个心情。

奶牛没办法憋,我们却可以憋,而且憋功天下第一。中国人民吃苦耐劳的精神在全世界也是数一数二的。中国经济不好,大家收入受影响,我们可以憋着不消费或者能不消费就不消费,可是中国经济新常态,以前投资、出口和消费三驾马车,出口早都受影响了,投资都奔着基础设施去了,民间投资都跑到那些小额贷啊、隐形高利贷去了,那么,消费呢?房地产也不行了,以前中国人把攒了一辈子的钱都一股脑消费到房子上去了,买了房子,装修啊、家居啊,自然都成了不得不消费的大宗,可现在,我们的消费呢?

如果有钱,谁不想消费?但是,我们为什么憋着?还不是为了孩子上得起学,老人看得起病,自己有个天灾人祸的,能有点儿家底来救急。我们的生活,一直都这么如履薄冰的过着,过了几千年了。可是现在,继续憋着不敢消费,已经影响到我们自己了。

今天噼里啪啦的写了这么多,可能有些逻辑并不严谨。我不想说谁的问题、谁的责任、谁应该怎样。我不是经济学家,但我知道,中国经济现在很困难,但是我们不应该泄气,因为中国14亿人口,任何一个民生领域都有无比巨大的潜能。我们一直憋着,是因为一直缺一个可以快乐消费的理由,缺一个没有后顾之忧尽情消费的理由。这不是多几个嘀嘀和快的土豪请全民打车就能解决的事,但是大家都在努力激发中国市场的各种巨大潜能。我想传播一点儿正能量:虽然我们面临的问题很多很严重,但作为世界第一的人口大国,当我们的人口是别人10倍的时候,按照几何学原理,出现的问题的复杂程度是以10的十次方的倍数出现的。所以,我们要看到正向的一方面,不要整天总是抱怨这,抱怨那,在批评的现状问题的时候,也请多一点儿理解和包容,为中国减少一点儿负能量,也为我们身处的这个社会坚守一点儿暴戾之气。另外,能消费就多消费吧,你过的不好,那总还过的下去。而且人生几十年,钱不花在自己身上,可能就花在别的地方了……

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