个人认为，显然是传统熬制的中药效果好。
说起喝中药，很多人脑子里的第一印象就是一堆的花花草草，陶瓷锅，加水浸泡，隔水炖，然后出来一碗黑乎乎的汤，而这碗汤就能治病。
1.中药炮制
学中医的人都知道中药炮制，中药通过炮制可以使药物更加纯净，可以去除非药物成分或者是去除杂质，便于药物治疗，便于贮存等。
但炮制还有另外一个重要的作用，通过炮制来改变或缓和药物的性能，以达到治疗目的。
比如款冬花蜜制后能增强润肺止咳的效果；麻黄生用发汗解表作用强，蜜制后止咳平喘作用增强；大黄本是通下焦火，但酒制后善于清上焦之热；柴胡经醋制后，引药入肝，更利于治疗肝经病症……
而这些在颗粒剂里虽然不能说没有，毕竟颗粒剂也有自己的标准，但相比之下，显然没有传统汤剂更加规范，效果也就有所差别了。
2.煎煮方法
传统中药经过凉水浸泡，充分溶解药材有效成分，再经过至少二三十分钟的煎煮，有效成分析出更充分。而颗粒剂仅仅经过简单的冲泡，其中有效成分能出来多少，不得而知。
就算你说颗粒剂溶出率高，但中药里有的成分没有经过高温是很难溶解出来的。
还有一点是，传统中药在煎煮过程中，不同的药物讲究不同的煎法：先煎、后下，包煎、烊化、冲服等。
比如有毒的附子，必须先煎两个小时，才能缓和其毒性；薄荷、砂仁、大黄、藿香等中药通常需要后下，目的是防止过度煎煮有效成分的挥发。
那这些中药在颗粒剂里是怎么做的呢，还不是混合其他中药一起泡水而已。
可见呢，传统中药虽然煎煮耗时耗力，但从一定程度上保证了药效。而颗粒剂最大的优点在于高效便捷，省时省事。
但我们也不能一味地否定颗粒剂，毕竟人家也是中医药发展到现在的一门新技术，就像现在市面上有一种中药颗粒叫破壁饮片，美名其曰，就像你吃蛋的时候，是直接给你蛋黄呢，还是直接给你一颗蛋？
我想在治疗病症上，还是回归传统中药比较好，毕竟药效才是最重要的，而在养生保健中，颗粒剂因其便利性，则可以成为更便捷高效的选择。
