根据《GB/T 20354- -2006 地理标志产品 安吉白茶》[1]规定，安吉白茶根据汤色、香气、滋味和叶底，分为精品级、特级、一级和二级。
明前主要是精品级和特级，明前精品级基本都是头采茶，就是能开园人工采摘的第一波茶叶，有个标准的特点，芽长于叶。
明前特级是日常我们建议入手的茶叶，口感相对比较好，只要是一芽一叶，没有特色的标准。基本都是500-600一斤，日常当做口粮茶还是很不错的。
雨前茶有特级、一级和二级，雨前特级茶会味道惠浓厚一些，而且更加耐泡，比较适合爱喝浓绿茶的人们。
一级茶和二级茶就不是很推荐了，基本口粮茶的口感，味道一般，基本尝不到安吉白茶的特色之处。
更多安吉白茶可以看我这篇文章介绍。
