
我是 @大奉先,专注厨房领域,写过很多篇厨房/烘焙电器和用具的文章攻略,感兴趣的可以看文末链接或者我的主页哦~
首先,我建议选择厨师机除了颜值和定时功能,更多重要参数也是要考虑的。
比如电机,功率,传动方式,材质,容量等等。
关于这些方面,可以看下面这篇1.3万字的攻略,全网最全!
其次,关于这三款,我建议选择博翠的,毕竟是大品牌,质量售后也会放心一些。其它两个品牌我是没听过。。
最后,我建议厨师机尽量选择1000元以上的,几百块钱也能用,但是使用效果和感受会很差。
有的用起来和移动的小拖拉机差不多,噪音大,不稳定,打面效率低等等。
不知道怎么选的话,除了看我上篇的文章,也可以参考下天猫的厨师机排行榜:
前三位分别是海氏M5,乔立7600和海氏M6
预算有限就选择海氏M5,或者长帝企鹅顶顶,价位1000出头,预算充足可以选择乔立7600或者海氏M6,2000+的价位。
hi, 我是大奉先,混厨房的那个男人!
⭐ 厨房用具:
备菜区:菜板 │ 削皮刀 │ 厨房剪 │ 洗菜盆 │ 捣蒜器 │ 研磨器
烹饪区:铲勺 │ 油壶 │ 自动开合油壶 │ 喷油壶 │ 调料罐
清洗区:水槽│ 洗洁精│ 碗筷消毒 │ 厨房抹布
储存收纳: 厨房收纳架 │冰箱收纳除味 │ 米桶 │ 厨房垃圾桶
其它工具:计时器 │ 厨房创意小工具 │ 冰块冰球模具 │ 雪糕模具 │ 围裙
⭐ 厨房电器:
电饭煲 │ 绞肉机 │ 破壁机 │ 果蔬清洗机 │ 电水壶 vs 即热饮水机 │ 婴儿奶瓶消毒柜
厨师机 │ 电蒸锅│ 空气炸锅 │ 多士炉 │ 煮蛋器 │ 暖菜板 │ 真空包装机 │ 榨汁杯
⭐ 烤箱:
蒸烤箱&微蒸烤 │ 台式烤箱
按品牌:卡士烤箱 │ 海氏烤箱 │ 长帝烤箱 │ 海氏vs长帝
按容量:20L以下迷你小烤箱真的没用吗?
按价格:400元以下 │ 400-1000元 │2000元以上
⭐ 烘焙用具:
烘焙模具 │ 烘焙基础工具 │ 烘焙进阶工具 │ 烘焙小工具 │ 烘焙食材
烤箱温度计 │ 烘焙刮刀刮板 │ 打蛋器 │ 厨房秤 │ 揉面板 │ 和面工具大汇总
